食パン [パン]
なんてことはないパンですが、一番味が問われるパンだと思います。
焼き立てはどれもおいしいので、やはり冷めてからが素材、配合、こねなどが問われる気がします。
このパン、今のパン教室で習った配合ですが、普通・・・
以前のパン教室で習った配合は食パンってこんなにおしかった?って思える配合でした。
教室で習ってきたパンやお菓子の中でらおいしい配合があればそれをベースに
いろいろバリエーションを広げていけたらと思います。
焼き立てはどれもおいしいので、やはり冷めてからが素材、配合、こねなどが問われる気がします。
このパン、今のパン教室で習った配合ですが、普通・・・
以前のパン教室で習った配合は食パンってこんなにおしかった?って思える配合でした。
教室で習ってきたパンやお菓子の中でらおいしい配合があればそれをベースに
いろいろバリエーションを広げていけたらと思います。
2010-02-15 20:22
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コメント(2)
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パン大好きです~
とっても美味しそう~
いい色ですね。
あ、娘さんの帽子も可愛かったです。
by みちとこう (2010-02-16 21:29)
みちとこうさん !こんにちは!
こちらに遊びに来てくださったんですね。ありがとうございます。
パン作りに凝ってしまって・・・太る一方です(^^)
でも、おいしいパンって食べるだけで幸せな気分になりますよね!
帽子もありがとうございま~す。
by ちびこ♪ (2010-02-17 14:04)